Een specialiteit aangaande de bedoeïenen kan zijn de mansaf: lam geserveerd met rijst, yoghurt, pijnboompitten en lekkere kruiden. Een andere specialiteit welke je heel wat in een woestijn tegenkomt kan zijn Zarb, een ondergrondse barbecue waarin het vlees en de groenten worden gegaard, buitengewoon aangenaam!De technische service of toegang kan z